Napar z rumianku jest bardzo często pierwszym napojem, jaki podaje się noworodkowi. Ma on bardzo korzystne działanie na przewód pokarmowy noworodka, ułatwia trawienie, znosi wzdęcia, kolki jelitowe i bóle brzucha, występujące często przy sztucznym karmieniu. W okresie niemowlęctwa rumianek jest niezastąpiony, szczególnie w czasie ząbkowania, przy zwiększonej wrażliwości na ból i utrudnionym zasypianiu.

Dzieciom starszym środek ten podawany jest bardzo często przy zaburzeniach trawiennych, a także w nieżycie żołądka na tle nerwicowym (spotykanym np. u przedszkolaków źle znoszących przedszkole).

Rumianek działa również korzystnie w upośledzonym trawieniu na skutek długotrwałego zażywania leków (np. w antybiotykoterapii) lub przy zmniejszonej tolerancji na niektóre składniki pożywienia.

Obserwuje się, zwłaszcza przy codziennym piciu herbatek z rumianku, jego działanie kojące, uspokajające i ułatwiające zasypianie (picie przed snem).

Rumianek jest używany często do kąpieli, płukania, okładów i przemywali skóry zarówno zdrowej, jak i chorej lub odparzonej. Kąpiele lecznicze z rumianku stosuje się w krzywicy, skazie białkowej, przy świądzie skóry, pokrzywce i in. Świeże napary z rumianku, przygotowane ze szczególnym zachowaniem podstawowych zasad higieny, stosuje się do przemywania oczu zdrowych lub przy zapaleniu spojówek.